Geitenkaas-bieten tosti

Tosti’s · Hartige recepten

Alle recepten
Geitenkaas-bieten tosti

Ingrediënten

  • 125 g zachte geitenkaas in plakken
  • 8 sneetjes volkorenvloerbrood
  • 200 g koelverse geraspte bietjes
  • 2 el balsamicoazijn
  • 30 g ongezouten walnoten

Bereiding

Verkruimel de geitenkaas en verdeel over de sneetjes brood. Meng de bietjes met de balsamico en verdeel over de geitenkaas op de helft van de sneetjes brood. Hak de walnoten grof en verdeel erover. Dek af met de rest van de sneetjes brood en druk aan. Bak de tosti’s in de koekenpan goudbruin. Snijd schuin doormidden en serveer direct.