Appeltaart tosti

Tosti’s · Zoete recepten

Alle recepten
Appeltaart tosti

Ingrediënten

  • 4 sneetjes witbrood (bruin kan ook)
  • 2 appels
  • Beetje boter
  • 2 tl kaneel
  • 2/3 el suiker
  • Handje rozijnen
  • Beetje citroensap
  • poedersuiker

Bereiding

Schil de appel en snijd deze in kleine blokjes. Meng de appel met de suiker, kaneel, rozijnen en citroensap goed door elkaar. Verhit een koekenpan en smelt hierin de boter. Bak het appelmengsel op middelhoog vuur tot de suiker gaat smelten en de stukjes appel beginnen te verkleuren.

Verdeel de gekarameliseerde appels op 2 boterhammen en leg de kale boterhammen hier boven op. Bak de tosti’s nu in een koekenpan of tosti-ijzer krokant. Serveer de tosti’s met wat poedersuiker.