Camembert tosti

Tosti’s · Hartige recepten

Alle recepten
Camembert tosti

Ingrediënten

  • 200 g camembert 45+
  • 7½ g verse basilicum
  • 8 sneetjes meerzaden brood
  • 25 g ongezouten roomboter
  • 4 el bosbessenjam

Bereiding

Snijd de camembert in plakken en het basilicum grof. Besmeer één kant van de sneetjes brood met de boter. Beleg de helft van de sneetjes brood op de niet beboterde kant met bosbessenjam, camembert en het basilicum. Dek af met de rest van de sneetjes brood met de beboterde kant naar boven en druk stevig aan. Verhit een koekenpan zonder olie of boter en bak per keer 2 tosti’s op één kant op laag vuur in 4 min. krokant. Keer om en bak nog 4 min. Snijd de tosti’s doormidden en serveer direct.